一.基本情況
湖北漢川東湖藕業有限公司成立于2007年，是一家集蓮藕深加工、銷售于一體的有限責任公司。公司注冊資10500萬元，固定資產1500萬元，現有職工48人，其中本科學歷2人、專科學歷3人、高級工程師1人。現有全國最先進的純藕粉生產線和速溶藕粉生產線各一條，年生產能力1200噸，是全國純藕粉產量最大的企業之一。
公司已先后通過湖北省質量技術監督局“食品生產許可證”認證和中國綠色食品發展中心“綠色食品”認證，2014年通過ISO9001認證，2011年度、2013年度獲漢川市品牌創建獎。
二.產品情況
由于采用先進的生產設備、獨特的生產工藝及精細化的管理，生產的“東湖”牌純藕粉既保留了傳統純藕粉的風味，又達到了國家規定的指標，產品質量在全國處于頂尖水平，深受客戶的好評。
正因為“東湖”牌藕粉產品質量過硬，才使得“東湖”牌純藕粉產銷量連年增加，市場份額逐年提升。目前年產 “東湖”牌純藕粉已達750噸、速溶藕粉200噸，純藕粉產量約占全國總產量的五分之一。“東湖”牌純藕粉遠銷日本、臺灣等國家和地區，國內主要市場有湖北、浙江、上海、天津、云南、河南等省市。為了延伸產業鏈，2013年，公司新上速溶藕粉生產線一條，開發出了“東湖”牌系列速溶藕粉，主要產品有：純藕粉、紅棗速溶藕粉、桂花速溶藕粉、果味系列速溶藕粉等15個產品，已初步打開湖北、廣東、福建、海南等市場。