公司創建于1998年，現下設營運一部、營運二部、企劃部、物流部、設備部、教育培訓部、人力資源部、財務部、技術部、稽核部、發展部、辦公室等職能部門。同時，公司擁有自己的新產品開發實驗室和物流配送基地。公司現經營管理餐飲品牌有“多美麗”、“吉美拉”、“正魚魚丸”，經營管理近幾十家多美麗餐廳、吉美拉餐廳、正魚魚丸店。