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沂蒙花生食品研究所

主營:花生醬技術,酒鬼花生技術,香飄飄花生技術,五香花生技術,奶油花生技術,裹衣花生技術,堅果食品技術,糖炒栗子技術,咸干花生技術,魚皮花生技術
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[供應]多味怪味花生技術配方
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  • 更新日期:2014-04-28 14:19:11
  • 有效期至:2015-04-28
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多味怪味花生技術配方 詳細信息

多味怪味花生技術配方
     多味怪味花生豆,花生豆類中的當家品種,主要以面粉制成,香甜可口,口感酥脆,是油炸花生豆類產品的一種,比日本豆、魚皮豆酥松,特別適合小孩食用,是走親訪友、招待賓朋的上等休閑食品,在一定的區域內很暢銷。
1、 工藝流程:
熬裹衣液→ 裹衣→ 油炸→調味/冷卻→ 包裝→ 檢驗→ 入庫。
2、 主要設備:
裹衣機、油炸鍋、拌料機、冷卻車、封口機。(在酒鬼花生設備的基礎上加以臺裹衣機)
   (同時轉讓香飄飄豆、日本豆、魚皮豆、綠茶花
     花生食品研究從1986年至今

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