國內頂尖食品添加劑生產企業!上海鶴善實業---鶴光普照,善良無限。食品.飲料營養強化劑是一種高效.健康.天然營養增補劑,集營養,增味,改良劑作用于一體,產品名稱:蘋果酸鋅,食品.飲料營養強化劑,食品.飲料營養增補劑,食品.飲料增味劑。
蘋果酸鋅,分子式:C4H4O5Zn?3H2O,分子量:233.47,CAS: 220-647-4,性狀:白色粉末,微溶于水,能溶于稀礦酸及氫氧化堿。適用范圍:在食品工業中用作營養強化劑。
物理特性:
含量 % ≥98.0-103.0
干燥失重 % ≤16.0
氯化物(以Cl-計)% ≤0.05
硫酸鹽(以SO42-計) % ≤0.05
重金屬(以Pb計) % ≤0.001
砷(以As計)% ≤0.0003