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[供應]全程2人操作的大型年糕生產線
- 產品產地：廣東東莞
- 產品品牌：陳輝球
- 包裝規格：CHQ
- 產品數量：1
- 計量單位：套
- 產品單價：0
- 更新日期：2020-06-27 10:43:28
- 有效期至：2020-09-25
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全程2人操作的大型年糕生產線
詳細信息
年糕生產線主要特點
1、不磨漿，采用飽和泡米磨粉，效果一樣但更簡單、方便、干凈、節約
2、不甑蒸，采用蒸自熟化一體機去掉最繁瑣的蒸粉，全自動熟化，更均勻、更穩定
3、采用全自動切斷擺盤機讓20條1.2米長的年糕條，自動均勻擺放在托盤上，十分省力
年糕生產線參數表
工藝流程
1、原料配方：南方糯米（粳米或秈米）+水+所需輔料（須事先說明），不是任何原料和配方都可以做出好年糕。比例調試決定
2、工藝流程：配混大米→洗米→飽和泡米→瀝水→加輔料（須事先說明）→磨粉→加水加料→蒸自熟化→擠壓成型→切斷擺盤→老化硬化→后工序
產品參數
1、產品：年糕
2、食用方式：煮、炒
3、含水量：約40%
生產參數
1、型號：CHQ1200
2、成品率：約130%
3、用人：2人
4、用電：105KW
5、用汽：0.3T
年糕生產線明顯優勢
1、全程自動化
2、一條線，2個人，每小時1200kg干料
3、年糕口感純正，品質均勻穩定，完全由生產線自動控制，人為影響很小
4、產量大、省人省電省汽，成本自然低，競爭優勢明顯
5、生產線美觀大氣，車間干凈整齊，跟傳統年糕廠完全不同
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