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鄭州超凡化工有限公司第一分公司

主營:D-異抗壞血酸鈉、氯化膽堿、納他霉素、?;撬?、乳酸鏈球菌素、阿拉伯膠、黃原膠、瓜爾豆膠、殼聚糖、維生素C、葡萄糖酸鈣、L-絲氨酸、L-亮氨酸、L-精氨酸、L-半胱氨酸一水物、果膠酶、茶多酚、雙乙酸鈉、山梨糖醇、普魯蘭多糖等產品。
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[供應]供應葡萄糖異構酶生產廠家
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  • 產品產地:國產
  • 產品品牌:超凡
  • 包裝規格:食品級
  • 產品數量:800000
  • 計量單位:公斤
  • 產品單價:440
  • 更新日期:2025-03-01 16:50:08
  • 有效期至:2026-03-01
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供應葡萄糖異構酶生產廠家 詳細信息

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產品名稱:葡萄糖異構酶

英文名稱:Glucose  isomerase

產品酶活力:80萬U/g。

產品性狀:

葡萄糖異構酶近白色或淺棕黃色顆粒,柱狀或條狀。最適作用溫度60℃,適用溫度30~75℃。最適作用pH7.0~7.5,適用pH6.0~8.0。最高活性在反應系統中需要有Mg2+及Co2+。其最適濃度分別為10-2mol/L和10-3mol/L??扇苡谒?

產品用途:葡萄糖異構酶酶制劑.

使用方法:

1.  葡萄糖異構酶Co2+、Mg2+對本品有激活作用;山梨醇和甘露醇對本品有強抑制作用。

2.  果葡糖漿生產一般應在60℃下進行,如溫度過高,除酶易受熱而失活,糖分也可受熱分解,產生有色物質。

3.  實際使用參考:底物濃度35~45%DS;葡萄糖含量93%~97%;進口處pH8.2(25℃);溫度61℃;MgSO4?7H2O添加量,每升糖漿0.1g。

產品用量:葡萄糖異構酶用于制造果葡糖漿,可按生產需要適量使用。

產品包裝:葡萄糖異構酶內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

產品貯存:葡萄糖異構酶貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

超凡致力于人類高品質的生活,為食品加工業、工業及家用清潔和醫藥等方面提供高質量的產品。所有產品的制造過程都考慮到可持續發展,對社會負責。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工產品有限公司產品有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯系人:董珊珊:0371-53796721,18039236391,QQ:2638562660

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