也是豬和雛雞的生長因子，和卵孵化時所必需的動物蛋白因子可說是同一物質。將維生素B12，以150微克給予惡性病患者，可使紅血球約增加2倍，給予3—6微克也可產生效果。在生物體內以與轉鈷胺素蛋白（a-球蛋的）結合的形態在血液中運輸，在各組織中以輔酶形態存在。與葉酸一起，參于甲基轉移和活性甲基生成的代謝。并成為嘌吟、嘧啶等生物合成的必需因素。
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