沈陽基石為您解答冒煙冰淇淋有毒嗎
沒有毒。冒煙的冰淇淋即為液氮冰淇淋，液氮本身是沒有害的，但是人體不能直接接觸。液氮只是把空氣中的氮氣，壓縮成液體狀態，液體狀態下的液氮溫度在零下196度，食品加入液氮也只是起到冷凍作用，直接食用是不會對人體有傷害的。
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