香腸不同地域含義不同，全國大部地區說的香腸是指紅腸和烤腸，而山東人是指天冷時將肉絞碎加醬油、姜、五香面、白酒、糖等灌入腸衣里放在陰涼處風干而制成的黑色腸。國家資質。正規的香腸加盟廠家，啟晟香腸：口味好、成本低、品種全、利潤大、設備簡單。啟晟香腸加工制作技術和加工工藝先進，精湛的制作工藝，步驟清晰，全部數字化，好學易懂。香腸配方獨家研制、與眾不同。香腸配料簡單，成本低好買。香腸配方中絕大多數產品不加豬瘦肉，只需加雞肉、豬小碎肥肉、植物蛋白、淀粉。加小碎肥肉做出的香腸，即不出油又不膩還不粘。加淀粉作出的香腸，既不渣又不面更不硬。蒸煮香腸技術獨家絕技，香腸即熟又不爆。


啟晟推出的灌腸類主要產品有：
香腸、紅腸、烤腸、哈爾濱紅腸、臺灣風味腸、臺灣烤腸、一元烤腸、兒童營養腸、松花蛋腸、粉腸、棗腸、炸腸、鄉村香腸、驢肉香腸、兔肉香腸、海鮮香腸、魚肉香腸、清真香腸，雞肉腸、五香腸、排骨腸、保健腸、農家腸、麻辣香腸、甜玉米腸、現煮現賣水煮腸、現場加工做香腸、火腿腸系列、風干腸系列、臘腸系列、水晶肚、松仁小肚、羅漢肚等幾十種。
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