產品采用高檔不銹鋼材料制造，正轉切絲反轉切片，用于薯類、黃瓜、土豆、胡蘿卜等硬菜切條、切片。具有切面質量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特點。該切絲切片機設計造型別致，結構合理，緊湊，采用優質不銹鋼外殼，美觀大方、耐用。采用扇形刀盤和半月型調節盤結構。不用更換刀片可進行切絲、切片。一次成型。可對多種植物莖、根，蔬菜瓜果進行加工。切片厚度可根據需要在一定范圍內隨意調節，體積小，重量輕、耗電低、操作方便。適用于賓館、飯店、小吃、面點加工房等。