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[供應(yīng)]谷氨酰胺酶生產(chǎn)廠家，谷氨酰胺酶供應(yīng)，谷氨酰胺酶廠家，谷氨酰胺酶價(jià)格

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產(chǎn)品產(chǎn)地：湖北
產(chǎn)品品牌：佳諾信
包裝規(guī)格：食品級(jí)
產(chǎn)品數(shù)量：1000
計(jì)量單位：kg
產(chǎn)品單價(jià)：10
更新日期：2015-05-21 12:39:02
有效期至：2025-05-18
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谷氨酰胺酶生產(chǎn)廠家，谷氨酰胺酶供應(yīng)，谷氨酰胺酶廠家，谷氨酰胺酶價(jià)格詳細(xì)信息

產(chǎn)品名稱：谷氨酰胺酶
英文名稱：Glutaminase
CAS 編號(hào)：EC3.5.1.4
包裝規(guī)格：5kg

用途：
可用作酶制劑。作為品質(zhì)改良劑用于一般食品。
物化性質(zhì)：
白色或淡黃色至褐色粉末，或透明至褐色液體。可溶于水，不溶于乙醇，有吸濕性。最適作用溫度為37℃。能使谷氨酰胺生成谷氨酸。

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