電熱鍋不小心燒壞發熱盤故障及維修方法
（1）原因：淘米或盛飯時碰撞電熱鍋膽底部變形后提前跳閘，而人為強加熱造成燒盤。
（2）解決：長進間超負荷使用或進水所造成觸點分不開或磁鋼無彈性、吸力，不行換一個新磁鋼，再按原來線路裝上發熱盤，同時用萬用表量一下保險管是否能電，不行換保險管，發熱盤裝好后一定要檢查觸點是否能正常分、合開。如燒壞，換新觸點。如鍋膽不平，把鍋膽放在已換好盤的鍋內，用皮錘一圈圈慢慢敲打鍋膽底部，直到鍋膽與發熱盤弧度完會吻合，以至于發熱盤熱量能均勻、迅速的傳到鍋膽上，不會使電熱鍋發熱盤局部過熱而提前跳閘。
電熱鍋的熱膜溫度變化測量時，直接對樣品接上交流電壓，每次增加20V，等10分鐘后測量其對應的電流和石英管內管壁的表面溫度。測量結果所示，對于呈現NTC特性的電熱膜樣品，由于其阻值隨溫度的上升變化較小，其伏安特性接近線性；但對于呈現PTC特性的電熱膜樣品，由于當r大于350℃后其阻值隨溫度的上升較快，從而使其電流的上升隨溫度的升高變得緩慢。
小帥廚多功能電熱鍋開關燈不亮怎么辦？
一、如果所有的開關燈不亮
1、首先檢查你所用的墻壁插座或者是多用插排電源是否連接到位，是否有接觸不良現象。
2、檢查一下電熱鍋插座內部三個銅片是否有燒黑現象或者松動，如果有，做更換處理。
3、再檢查電熱鍋的插座內部接線端子是否有燒黑現象或者松動，如果有，更換端子或者更換整條內部連線。
4、檢查一下溫控器的兩個端子是否有燒黑現象或者松動。再仔細看一下溫控器的中間層的兩個觸點是否有燒糊現象，如果有，更換整個溫控器。
5、檢查一下所有主線路的螺絲和端子是否有松動現象。
二、如果只有一個或者兩個開關燈不亮
這種情況一般是開關自身有故障，需要更換。也可能是開關后端的連接端子接觸不良，有燒黑現象。這時應該同時更換連接端子或者更換整條內部連線。