該機為蒸汽加熱蒸煮機，最高溫度99°，使用時溫度可自由控制在45-99°。適合脫水蔬菜的漂燙、鹵蛋、肉制品的鹵煮、鹵制。腌漬金針菇、海帶絲、裙帶菜的漂燙。

我司專業生產：紅薯片漂燙機、大豆蒸煮機、玉米漂燙蒸煮機、海帶絲蒸煮機、蛤蜊肉漂燙機、魷魚漂燙機等連續式蒸煮漂燙機溫度可自由控制在60-100℃，是處理各行業進行原料蒸煮原料的必備設備，該機適合較大規模生產的各類原料處理企業使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結構。