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鄭州金光化工產品發展有限公司

主營：抗結劑、VC鈉、谷朊粉、氯化鈣、無水亞鈉
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[供應]供應啤酒花（苦花）廠
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  • 產品產地：內蒙古
  • 產品品牌：
  • 包裝規格：食品級
  • 產品數量：5000
  • 計量單位：kg
  • 產品單價：75
  • 更新日期：2018-08-31 11:42:23
  • 有效期至：2028-08-28
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供應啤酒花（苦花）廠 詳細信息

產品說明：

    啤酒花中的苦味物質大致可分為五類：α-酸類；β－酸類；軟樹脂；硬樹脂和4－脫氧?草酮類。其中常以?草酮（屬α-酸類）和蛇麻酮（屬α-酸類）為代表。味苦.有一定抗菌力。用途：苦味劑。主要用于啤酒，亦可煮汁后加入發酵面團，烤制面包。

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