蘭州百合、蘭州鮮百合、蘭州鮮百合廠家、蘭州鮮百合批發 　　蘭州百合是甘肅省的名優特產，色澤潔白如玉、肉質肥厚香甜。我國著名植物分類學專家孔憲武教授評價：“蘭州百合味極甜美、纖維很少、又毫無苦味，聞名全國，”。其品質聞名于天下，故有“蘭州百合甲天下”美譽。根據甘肅省科學院生物所的分析，認為“蘭州百合”蛋白質含量較高，是其它根莖蔬菜的２—５倍，并含有人體所需要的八種氨基酸（其中色氨酸未測）。還含有多種維生素，其中維生素ｂ２（核黃素）含量大０．４４ｍｇ／ｇ，為一般蔬菜含量的１０倍，與蛋類、豆類、動物肝臟中的含量相近。此外，還含有較豐富的鋅元素，可調節機理平衡，增強人體免疫力。我國自古以來，就有“藥食同源”的說法。提出“五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充，氣味合而極之，以補益精氣的膳食營養原則。”百合不僅是營養價值很高的蔬菜，也是一種有很高藥用價值的中藥。古代醫藥家張仲景在金匱要略的《百合病篇》中記述了百合的藥用價值：清熱解毒、補肺滋陰、潤肺美容、止咳化痰、清心安神、止血止痛、止流淚、并有抗癌作用。百合的主要藥用成分：蛋白質、脂肪、多種生物堿，百合甙Ａ、Ｂ、水仙堿、秋水仙氨及磷、鐵、鈣、鋅、Ｖｃ、ＶＢ１、ＶＢ２、胡蘿卜素等元素。祖國醫學認為，百合味甘、性平、無毒，甜美可口，歸心、肺、大小腸三經，有潤肺、祛痰、止咳、健胃、安心定神，促進血液循環、清熱利尿等功效，尤其對肺結核、氣管炎的滋養、緩解作用甚佳，故有“佳蔬良藥”之譽。